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New England Journal of Medicine에 발표된 연구에 따르면 오전 8시와 오후 4시로 제한된 시간 제한 식사는 일일 칼로리 제한에 비해 체중, 체지방 또는 대사 위험 요소의 더 큰 감소로 이어지지 않았습니다. 주.
중국 광저우 남방의과대학 연구진 무작위로 139명의 비만 환자를 두 그룹으로 나누었습니다. 한 그룹은 오전 8시에서 오후 4시 사이에만 식사를 하고 일일 칼로리 섭취량을 제한하는 시간 제한 식이 요법에 참여했고 다른 그룹은 하루 열량 제한만 시행했습니다. 시간 제한 요법.
남성 참가자들은 지시 일일 칼로리 섭취량을 1500-1800칼로리로 제한하는 반면 여성은 매일 1200-1500칼로리의 칼로리 제한을 따랐습니다.
연구의 1차 결과는 기준선과 두 그룹 간의 체중 차이였고, 2차 결과는 허리둘레, 체질량지수, 체지방량, 대사 위험인자의 측정치의 변화였다.
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참가자들에게 음식의 무게를 측정하도록 권장했습니다. 보장하다 칼로리에 대한 정확한 보고, 음식 일기를 작성하고 연구의 첫 6개월 동안 먹은 음식을 사진으로 찍는 것이 요구되었으며, 지난 6개월 동안 일주일에 세 번 음식 사진과 식사를 기록했습니다.
139명의 참가자 중 118명이 연구를 완료했으며 연구원들은 “12개월 평가에서 체중 변화는 두 그룹에서 크게 다르지 않았다”고 말했습니다.
연구진은 “또한 시간 제한 식사와 일일 칼로리 제한은 12개월의 중재 기간 동안 체지방, 내장 지방, 혈압, 포도당 수준 및 지질 수준의 감소와 관련하여 유사한 효과를 나타냈다”고 말했습니다.

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(제공: iStock)
칼로리 섭취에도 불구하고 저자는 덧붙였다. 제한 시간 제한 식사와 관련된 대부분의 유익한 효과를 설명했지만, 그들의 발견은 시간 제한 식사가 체중 관리를 위한 칼로리 제한의 대안이 될 수 있음을 시사했습니다.
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“우리는 이러한 데이터가 시간 제한 식사 요법을 준수할 때 칼로리 섭취 제한의 중요성을 뒷받침한다고 추측합니다.”라고 연구는 지적했습니다.
저자들은 그들의 연구를 다음과 같이 일반화할 수 없다고 경고했습니다. 당뇨병 환자 환자, 심장병 환자, 시간 제한 식사의 다른 기간에 또한 총 에너지 소비가 측정되지 않았기 때문에 신체 활동이 통제되지 않았기 때문에 그들의 연구가 제한적이라는 점에 주목했습니다.
스탠포드 예방 연구 센터의 영양 연구 책임자인 Dr. Christopher Gardner는 “거의 모든 유형의 식단이 일부 사람들에게 효과가 있습니다.”라고 말했습니다.
“그러나 이 새로운 연구에 의해 뒷받침되는 가정은 적절하게 설계되고 수행된 연구(과학적 조사)를 받을 때 체중 감소와 건강을 위해 단순히 일일 칼로리 섭취를 줄이는 것보다 더 도움이 되지 않는다는 것입니다. 요인.”